BAWANG PUTIH TERNYATA MEMPUNYAI BANYAK MANFAAT LOH

Kalian pasti tidak asing lagi dengan bawang putih. Salah satu bahan dasar masakan ini ternyata mempunyai banyak manfaat loh. Tak hanya digunakan sebagai bahan masakan saja, tetapi bisa dimanfaatkan dalam bidang kesehatan, kecantikan, perobatan.

Kalian tahu apa saja kandungan dalam bawang putih? Bawang putih mengandung karbohidrat, kalori,protein, serat, mangan, vitamin C, kalsium, selenium, dan antioksidan sperti oligosakarida, flavonoid, dan asam amino. tak hanya kandungan tadi, bawang putih juga mengandung senyawa sulfur aktif diantaranya alliin, dialil dissulfida, dialil trisulfida, allyl propyl disulfide.

Lalu apa saja manfaat dari bawang putih selain untuk bahan masakan? inilah manfaat bawang putih dalam dunia kesehatan.

1. Bawang putih dapat menurunkan kolestrol dalam tubuh manusia.
Jika manusia mengonsumsi sekitar 10gr bawang putih dalam keadaan mentah setiap harinya bisa mengurangi kolestrol cukup banyak dalam kurun waktu 2 bulan saja. Hal ini karena saat bawang putih dipotong akan mengahasilkan zat allicyn. Zat allicyn sendiri berguna dalam menghambat enzim yang membantu pembentukan kolestrol.
2. Menjaga tekanan darah manusia.
Bawang putih sudah sejak lama dikenal dalam menjaga tekanan darah. Hal ini juga sama berasal dari kandungan allicyn saat bawang dipotong atau ditumbuk. Kandungan polisulfida juga membantu memperlebar pembuluh darah, sehingga dapat menurunkan tekanan darah manusia.
3. Membantu dalam menjaga kesehatan jantung.
Karena bawang putih dapat menurunkan kolestrol dan tekanan darah, otomatis menjaga kesehatan jantung juga.
4. Menjaga kesehatan otak.
kandungan karbohidrat dengan turunan FruArg dapat melindungi sel sel otak dari penuaan dan penyakit lain nya. FruArg bisa membantu memperbanyak sel mikroglia yakni sel yang mampu menjaga sistem saraf otak.
5. Mengatasi Jerawat.
kandungan Allicyn dalam bawang putih memiliki sifat antibakteri, anti jamur, antiseptik yang berguna dalam membunuh kuman penyebab jerawat.
6. Dapat membantu menjaga kekuatan tulang.
Kandungan flavonoid dalam bawang putih bisa membantu meningkatkan pembetukan tulang dan mengurangi pengeroposan tulang.
7. Membantu melawan penyakit flu dan tenggorokan seperti radang.
8. Bisa mengurangi potensi kerontokan rambut.

Dan masih banyak lagi manfaat bawang putih lainnya. kita bisa menerapkan hidup sehat dengan mengonsumsi bawang putih setiap harinya.